2016年4月9日 星期六

有機豌豆芽菜苗,備受推崇的清鮮小蔬,不僅可 減壓,還能美白肌膚

有機豌豆芽菜苗,備受推崇的清鮮小蔬,不僅可 減壓,還能美白肌膚
圖/荷蘭豆子芽菜苗(有機豌豆苗)
圖/有機豌豆苗、有機芽菜麵、有機芽菜佐烤鴨、有機芽菜煎蛋
圖/有機豌豆苗培育、有機豌豆芽菜苗滑蛋
 

★有機豌豆苗,在古代至今,豌豆苗一直都是備受推崇的清鮮小蔬,營養價值非常高。

★有機碗豆苗中含有蛋白質,維生素A、C、B2及微量元素鈣、鎂、鋅中含有多種人體必須的氨基酸。豌豆葉子清香、質柔嫩、滑潤爽口。吃生菜、有機芽苗菜等蔬菜並搭配咀嚼,有助鎮定並減壓,對於壓力大的考生來說,放鬆情緒是很有效的。夏日炎熱,適量吃有機碗豆芽菜苗,不僅減壓,還能美白肌膚,讓人看起來有好氣色。(文引 http://news.sina.com.tw/article/20150608/14508377.html)

★不僅為餐桌加菜,更為健康加菜
從種子浸泡、播種到收成只需短短7天,還能當作室內裝飾的一部份,有機栽種菜苗和豆芽的好處不勝枚舉。快利用蔬菜難以生長的冬季,試著培育些有機菜苗和豆芽為餐桌和健康加菜,小資女們快來體會能看能吃又好種的有機豆芽菜苗魅力吧!

★【推薦的有機芽菜】

豌豆芽(苗)
富含蛋白質、膳食纖維、不飽和脂肪酸(Omega3)、維他命B2、維他命B3、維他命B17、維他命C、維他命F、鐵、鈣、硒、脂肪、天然酵素...等。

綠花椰苗
富含蛋白質、膳食纖維、不飽和脂肪酸(Omega3)、維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命B5、維他命B6、維他命B9、維他命B17、維他命C、維他命E、維他命F、維他命H、維他命K、鐵、鈣、鋅、鈉、鉀、鎂、硒、鈷、β-胡蘿蔔素、葉黃素、葡萄硫素、??類、山柰酚、檞皮素、楊梅素、木犀草素、異硫氫酸苯乙酯、菸鹼酸、粗纖維、脂肪、醣類...等等。

綠豆芽(苗)
富含蛋白質、膳食纖維、不飽和脂肪(Omega3)、維他命A、維他命B2、維他命B5、維他命B17、維他命C、維他命F、鐵、鈣、鎂、鋅、硒、鈉、脂肪、胡蘿蔔素、硫胺素、天然酵素...等 等 ,屬鹼性食物 ,而且營養價值高。

苜蓿芽
富含蛋白質、膳食纖維、r-氨基丁酸(GABA)、不飽和脂肪酸(Omega3)、維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命B6、維他命B9、維他命B12、維他命B17、維他命C、維他命D、維他命E、維他命F、維他命K、鐵、鈉、鈣、磷、鉀、鎂、硒、鈷、脂肪、天然酵素...等 等。

花生芽
是花生農的密傳養生食品,加入蒜末炒一炒,就是一道好吃的保健料理,其味道跟豆芽菜吃起來差不多。

★更多【推薦的有機芽菜】請查閱網址: http://www.kainet.twmail.net/0986899430/product.htm

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★營養學國際權威 [德國-道爾孟大學-麥克布朗] 的營養生理研究指出:人類每日所需蛋白質,如果是動物蛋白質一般需要60公克,植物蛋白則需要30公克,而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。

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2016年1月16日 星期六

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提倡飲用小麥草的人士認為,定時飲用可以改善人體諸多症狀。「小麥草之父」 Charles F. Schnabel:他曾說過「十五磅的小麥草等於三百五十磅最好的蔬菜」。小麥草之葉綠素存在於葉綠體與血紅蛋白內的血紅素同樣由一種名為卟啉的雜環化合物構成,因此引起另一種聲稱指,小麥草的葉綠素在消化吸收後,由於血液中的鐵質濃度足夠,令葉綠素可以透過離子交換而變成血紅素,令血液內的血紅素含量增加,促進血液循環、消化以及排出身體中的毒素。_貓草種植方法_貓草種植方法★OP-9有機水耕盤 特色說明:_貓草種植方法_貓草種植方法

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★科學研究表明,小麥草營養豐富,富含十八種胺基酸、多種維生素(如維生素A原、B1、B2、C、E等)和礦物質(如鉀、鈣、鎂、鋅)等;其中維生素E的含量很高,每100克小麥草含維生素E為105.35毫克,維生素C含量在90.11毫克/100克(豌豆苗VC含量67毫克/100克);而礦物質鉀的含量也非常高,為1650毫克/100克(豌豆苗含量為222毫克/100克);其次,小麥草還含有豐富的葉綠素(葉綠色分子結構周圍中包圍著鎂原子)和一些活性酶成份,被 稱為天然營養源和鹼性食品之王。_貓草種植方法_貓草種植方法

★時下,非常流行喝用小麥草榨成的小麥草汁,特別是在國外及台灣、香港等發達地區,十分盛行。人們用它為身體來補充營養,甚至預防和調理疾病。
由於小麥草營養價值非常高,因此由它榨成的小麥草汁營養功效非凡:
1、增強體質,提高免疫力。所含的各種豐富營養元素,可以均衡機體營養,提高身體抗病能力。_貓草種植方法_貓草種植方法
2、降低血壓,增強血管彈性。因為小麥草汁富含鉀及維生素E等,可以降低血壓,而維生素E還可以很好的保護血管的彈性。_貓草種植方法_貓草種植方法
3、潤腸通便,減肥瘦身。小麥草汁因為含有大量的鎂元素,可以保持大便的通暢性。_貓草種植方法_貓草種植方法
4、明亮眼睛,保護視力。小麥草汁含有豐富的維生素A原,可以預防眼睛疾病,保護視力健康。_貓草種植方法_貓草種植方法
5、維護皮膚健康,美容養顏。小麥草汁含豐富的維生素B族、VA原、VC等,因此可以預防和調理皮膚病,如濕疹和皮炎等,並且還可以滋養皮膚,使皮膚更加健康亮麗。_貓草種植方法_貓草種植方法
6、防癌抗癌。多種抗氧化劑如VA、VC、VE及活性酶成份,它們在一起協同作戰,可以阻斷細胞被氧化惡變,防癌抗癌。_貓草種植方法_貓草種植方法

(引用: http://yes-news.com/yespick/61622/%E7%89%A9%E7%BE%8E%E5%83%B9%E5%BB%89%E7%9A%84%E5%B0%8F%E9%BA%A5%E8%8D%89%E7%9C%9F%E7%9A%84%E5%A6%82%E6%AD%A4%E7%A5%9E%E5%A5%87)


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