2021年4月16日 星期五

種紅豆的方法|可採土耕盆栽或有機水耕栽種

種紅豆的方法|可採土耕盆栽或有機水耕栽種

 

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圖:有機培育紅豆苗|台灣製有機水耕芽菜種植培育器材(芽菜機|芽菜箱|水耕盤)

 

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   有人種過紅豆苗嗎?與種綠豆芽不同,且不適用茶壺等簡易的種植容器來泡水孵發,種紅豆的方法不難,種植紅豆芽苗菜較類似栽種培育豌豆苗般,需有介質讓紅豆苗扎根與盤根,可採土耕盆栽或是有機水耕栽種,在台灣是一年四季均可有機種出紅豆芽苗菜的,與種豌豆苗不同的是,紅豆的種子會隨莖部長高而被頂到上端而形成子葉,所以紅豆苗並不歸類於豆芽菜,而是歸類於豆苗,種成的紅豆苗,若未經受光行光合作用,是呈現金黃色的莖葉,長葉後若將其置放陰涼明亮處,經光線照射,就會慢慢開始轉為青綠色,相當賞心悅目,可使人心曠神怡,所以是可以種紅豆苗來當室內觀賞用綠盆栽的,延伸查閱[自己種紅豆的方法-紅豆種植過程與紅豆生長紀錄]

 

 

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營養學國際權威德國道爾孟大學-麥克布朗的營養生理研究指出:人類每日所需蛋白質,如果是動物蛋白質一般需要60公克,植物蛋白則需要30公克,而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。

 

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紅豆,紅豆水,屏東紅豆,懷孕紅豆水,紅豆水減肥,紅豆水功效,紅豆水怎麼煮,紅豆芽種植,月子紅豆水,紅豆芽?  關於居家DIY有機培育紅豆芽苗菜:是一種完全零污染可居家DIY生產,且不占空間的耕作方式,而市售的紅豆芽因品質與外觀要求,會加入林林總總可能致癌的添加劑(如漂白劑等),也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材,吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。

 

菜籃省錢大作戰:紅豆芽市價$38/100g(是否真有機無毒,只有供應商知道),自己有機培育的紅豆芽成本$4/100g(有機看得見)

 

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